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Nos Buffets Froids
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12.50 €
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1. Proposition de Buffet Froid à 12.50 €
Eventail de Rôtis de Porc et de Bœuf en Gelée
Chaud Froid de Volaille et Moussette de Canard
Eventail de Melon et Jambon cru de Pays
Salade Niçoise aux Picholines
Terrine de Lapin à la Fleur de Thym
Fondant de Crabe Océan en Velouté d’Herbes
Salade de Riz Mexicaine aux Crevettes Roses
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Fromage Blanc à la Crème
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Salade de Fruits Frais du Moment
Quatre Quart au Citron
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2. Proposition de Buffet Froid à 18 €
Saumon Entier Froid Glacé en Bellevue
Fondant de Crabe Océan en Velouté d’Herbes
Terrine de Lapin à la Fleur de Thym
Persillé de Jambon à la Bourguignonne
Eventail de Melon et Jambon Cru de Pays
Salade Niçoise aux Picholines
Taboulé de Calamar à la Provençale
Chaud Froid de Volaille et Moussette de Canard
Salade de Haricots Rouges et Crevettes à la Mexicaine
Eventail de Rôtis de Porc et de Bœuf en Gelée
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Les Fromages de Bourgogne et d’Ailleurs
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Meringué au Chocolat
Charlotte aux Mille Fruits
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3. Proposition de Buffet Froid à 21€
Duo de Sandre et Saumon Glacé à la Parisienne
Coralline de Pétoncles au Curry , Blinis d’Avocat
Chaud Froid de Volaille et Moussette de Canard
Salade d’Avocat et Pamplemousse au Saumon Fumé
Ballottine de Canard en Compote de Figue
Eventail de Melon et Jambon Cru de Pays
Terrine de Lapin à la Fleur de Thym
Salade Niçoise aux Picholines
Barigoule d’Artichaut , Tomate et Mozzarella au Basilic
Eventail de Rôtis de Porc et de Bœuf en Gelée
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Les Fromages de Bourgogne et d’Ailleurs
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Meringué au Chocolat
Charlotte aux Mille Fruits
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